BENEFÍCIOS DO CONSUMO DE FIBRAS SOLÚVEIS: Aproximadamente um terço das fibras alimentares totais ingeridas com a dieta típica são solúveis. Elas tendem a formar géis em contato com água, aumentando a viscosidade dos alimentos parcialmente digeridos no estômago. As fontes alimentares são: aveia, castanhas e nozes, feijão, ervilha, soja e lentilha, maçã, pêra etc.Fibras insolúveis: As fibras insolúveis permanecem praticamente intactas através do trato gastrointestinal. As fontes alimentares são: arroz integral, granola e grãos inteiros em geral, cenoura, pepino, abóbora, tomate etc.Benefícios das fibras na constipação intestinal ou intestino preso: A boa notícia é que o funcionamento do intestino é altamente sensível às fibras. Porém, para as fibras funcionarem é preciso ingerir pelo menos 20 a 30g de fibras por dia e beber bastante água, já que as fibras absorvem o liquido nos intestinos para funcionar
