Ultrafitness Blog

2011-11-11T13:49:00.000-08:00

OS PERIGOS DOS FAST FOODS: : Num mundo acelerado como o nosso, qualquer coisa que nos ofereça comodidade e conveniência a baixo custo, tem futuro garantido. É por ir ao encontro destas nossas «necessidades», que a indústria “fast food” se tem conseguido enraizar nas nossas vidas. A fast food é chamada de conveniente, porque, para nós, é exactamente isso: conveniente para nós. Mas também o é para o fabricante, e esta conveniência provém da produção em massa e barata dos ingredientes. O valor nutricional do produto é sacrificado em detrimento desta conveniência. Para devolver todos os sabores perdidos durante o processamento dos ingredientes, são adicionadas grandes quantidades de açúcares, gorduras e sal, para que nos proporcionem as sensações adequadas. O excesso de açúcares na “comida de plástico” é motivo de grande preocupação. Não só pelo reconhecido impacto na saúde dentária, mas também pela sua ligação directa à obesidade, às doenças cardíacas e até ao cancro.

2011-09-16T08:09:00.000-07:00

PAN AMERICANO: Todos os olhares e lentes esportivas das Américas estão voltados para a capital do estado mexicano de Jalisco, a 1.500m de altitude: Guadalajara, que faz parte da história do futebol brasileiro, por ter sediado várias partidas da mítica seleção canarinho tricampeã mundial em 1970. É a 16 edição dos Jogos Pan-Americanos-2011, que serão realizados até o dia 30 de Outubro. Estamos prontos para receber 5.900 atletas, 1.800 árbitros, 1.400 jornalistas e 500 mil visitantes. E já estão concluídas quase todas as instalações.Com uma população de 1,6 milhão que chega a 4,1 milhões incluída toda a área urbana ao redor - a segunda do país -, Guadalajara é atualmente considerada uma cidade moderna e cosmopolita, que mescla características como comércio e serviços. A cidade tem calor humano e amabilidade para receber os visitantes e abriga um povo trabalhador, que quer vê-la cada vez mais bonita e bem estruturada.

2011-08-25T18:33:00.000-07:00

IMPORTÂNCIA DA PRATICA ESPORTIVA: A prática de esportes pode reduzir consideravelmente os riscos de doenças, além de contribuir para uma melhor formação do corpo. Para muitos, serve como busca de um corpo perfeito, já outros acreditam que as atividades físicas são as melhores armas para a manutenção de uma vida relativamente saudável. É importante praticar atividade física regular desde a infância, mas o bem-estar do organismo ficou em segundo plano para muitas pessoas que vivem a constante busca de uma aparência ideal.De acordo com especialista em medicina esportiva e vereador Silvoney Salles, até mesmo nos primeiros anos de vida já existe a necessidade de praticar algum esporte.

2011-08-25T18:21:00.000-07:00

BENEFÍCIOS DA MUSCULAÇÃO: Quando falamos em musculação qual a primeira imagem que vem à sua mente? Para a grande maioria das pessoas a musculação se associa com bíceps hipertrofiados, músculos abdominais bem definidos e coxas bem torneadas. Não que essas imagens sejam desagradáveis, pelo contrário, são agradáveis de se ver e por isso se tornaram cobiça de um novo público que lota as salas de musculação em busca de corpos perfeitos. Não é novidade para ninguém o quanto os padrões de estética atuais estão cada vez mais exigentes e menos maleáveis. Isto leva muitas pessoas a ignorarem seu padrão genético e cegamente partirem em busca do eldorado do corpo perfeito.

2011-08-16T09:30:00.000-07:00

IMPORTÂNCIA DAS BEBIDAS ENERGÉTICAS: As bebidas energéticas, ou energéticos, contêm estimulantes legais, vitaminas e minerais, incluindo cafeína, guaraná, taurina, várias formas de ginseng, maltodextrina, inositol, carnitina, creatina, ginkgo biloba e glucuronolactona. Algumas bebidas energética podem conter altos níveis de açúcar ou glicose. Os energéticos geralmente são consumidos por jovens, estudantes e esportistas.Bebidas energéticas são diferentes das esportivas. A maioria dos energéticos simplesmente provê muito açúcar e/ou cafeína. Já as bebidas esportivas têm o objetivo de reabastecer eletrólitos, açúcar, água e outros nutrientes, sendo geralmente isotônicos (contém as mesmas proporções achadas no corpo humano).
Nutricionista, professor de educação física, médico ou outro profissional da saúde: caso queira publicar artigos de sua autoria neste site, entre em contato conosco. Ao final do artigo colocaremos os créditos e divulgação de seus serviços, clínica, livro ou o que for de interesses.

2011-08-16T06:01:00.001-07:00

SUPLEMENTOS PARA QUE SERVEM: O suplementos alimentares são a sensação do momento, por isso a preocupação em expor os benefícios e malefícios desses gêneros alimentícios, que se designam a complementar ou suplementar os regimes alimentares normais e que constituem fontes concentradas de determinados nutrientes.Os suplementos entram como coadjuvantes de grande importância para garantir as necessidades nutricionais requeridas pelos atletas e praticantes de atividade física, pois muitas vezes torna-se difícil atingir as calorias e os nutrientes necessários apenas através da alimentação normal.Eles são indicados principalmente para atletas de competição que gastam muitas calorias devido ao exercício pesado e freqüente. O gasto calórico muitas vezes é tão alto que somente com a alimentação, não é suficiente completar a necessidade calórica e nutricional.Alguns praticantes de atividade física tomam esses suplementos para ganho de de massa muscular, definição corporal e perda de gordura corporal. Mas o consumo desses suplementos precisa sempre ser orientada de forma cuidadosa.Consulte um orientar nutricional da Ultrafitness.

2011-08-08T09:52:00.001-07:00

ANOREXIA: Sobre quem a anorexia costuma incidir? As mulheres são largamente mais acometidas pela anorexia, entre 90 e 95% dos casos são mulheres. A faixa etária mais comum é a dos adultos jovens e adolescentes podendo atingir até a infância, o que é bem menos comum. A anorexia é especialmente mais grave na fase de crescimento porque pode comprometer o ganho esperado para a pessoa, resultando numa estatura menor do que a que seria alcançada caso não houvesse anorexia. Na fase de crescimento há uma necessidade maior de ganho calórico: se isso não é obtido a pessoa cresce menos do que cresceria com a alimentação normal. Caso o episódio dure poucos meses o crescimento pode ser compensado. Sendo muito prolongado impedirá o alcance da altura geneticamente determinada. Na população geral a anorexia atinge aproximadamente 0,5%, mas suspeita-se que nos últimos anos o número de casos de anorexia venha aumentando.Não há explicação para o fenômeno mas deve ser levado muito a sério pois 10% dos casos que requerem internação para tratamento (em hostpital geral) morrem por inanição, suicídio ou desequilíbrio dos componentes sanguíneos.

2011-08-08T09:34:00.000-07:00

BENEFÍCIOS DO WHEY PROTEIN: As proteínas do soro são extraídas da porção aquosa do leite, gerada durante o processo de fabricação do queijo. Quando o leite é tratado, a caseína coagula, deixando o Whey na superfície. A partir daí vários processos irão determinar a qualidade final do Whey Protein. Durante o processamento, a gordura e a lactose são filtradas e separadas para fazer uma proteína mais concentrada, com menos carboidrato e menos gordura. A proteína contida no Whey Protein pode variar de 35 a 95%. Para uma maior concentração de proteínas, são necessários maiores e melhores processos de microfiltragem, o que demanda, um custo maior.Durante décadas, parte do leite era dispensada pela indústria de alimentos. Somente a partir da década de 70, os cientistas passaram a estudar as propriedades dessas proteínas.Mais conhecido atualmente como WHEY PROTEIN, as proteínas do soro do leite são proteínas saudáveis, pura e de alta qualidade, derivada do leite de vaca. É uma rica fonte de aminoácidos essenciais requeridos diariamente pelo organismo. Em sua forma mais pura, existe a presença de pouquíssima gordura, colesterol e lactose

2011-07-22T09:07:00.000-07:00

BENEFÍCIOS DO ALONGAMENTO: Quando feitos de maneira adequada o alongamento traz diversos benefícios, como a redução das tensões musculares; relaxamento do corpo; proporciona maior consciência corporal; deixa os movimentos mais soltos e leves; previne lesões; flexibilidade, prepara o corpo para atividades físicas e ativam a circulação. O alongamento é uma prática fundamental para o bom funcionamento do corpo, proporcionando maior agilidade e elasticidade, além de prevenir lesões. Essencial para o aquecimento e relaxamento dos músculos, o alongamento deve ser uma atividade incorporada ao exercício físico, mas também pode ser praticado sozinho. Qualquer pessoa pode aprender a fazer alongamentos, independentemente da idade e da flexibilidade. Ele deve ser feito sempre que se sentir vontade, uma vez que relaxam o corpo e a mente.De acordo com o ortopedista Fernando Garcia, a musculatura se contrai nas atividades que fazemos diariamente ou pela postura incorreta. O alongamento vai justamente relaxar o stress muscular, causado por um trabalho repetitivo ou por exercícios. Segundo Garcia, pessoas de todas as idades podem fazer alongamento, mas, como tudo que se refere ao corpo, é preciso consultar um profissional antes de começar.

2011-07-13T14:35:00.000-07:00

MALEFÍCIOS DA LACTOSE: Alergias, constipação intestinal, dificuldade de emagrecer, diabetes 1, são alguns dos malefícios que o leite de vaca pode trazer ao nosso organismo. Até mesmo os ossos podem ser prejudicados, pois além do cálcio, o magnésio presente no leite, também é importante para a sua fortificação, e o alto consumo de um desses nutrientes, leva a deficiência do outro. E já que o nível de magnésio no leite é 10 vezes menor que o de cálcio, não há efeito positivo nenhum para a fortificação óssea.Além do que, quem tem intolerância à lactose, não absorve o cálcio presente no leite. Pesquisas indicam populações idosas que consumiram leite toda a vida com osteoporose.Ao contrário do leite materno, o leite de vaca (que é benéfico para os bezerros) não é digerido da forma adequada pelo nosso organismo, além disso, somos os únicos mamíferos a substituir o leite materno e trocá-lo pelo de vaca após o período de amamentação.

2011-07-13T14:34:00.000-07:00

ANOREXIA MASCULINA: Os homens também podem padecer anorexia.A pressão sobre a estética não discrimina gênero. “O paciente não tem anorexia com a comida, tem anorexia com a vida”, diz Ricardo de León, coordenador geral da Associação de Luta contra a Bulimia e a Anorexia (Aluba). “Do mesmo jeito que cada vez se restringe mais a comida, também evita situações de exposição porque não querem que o vejam, compara-se com outras pessoas e tem muita baixa estima ”, disse.Embora a doença esteja relacionada com a comida, existe um conflito afetivo que esta oculto: intervem os fatores socio-culturais e a estrutura de base da personalidade. “As pessoas com anorexia tem rituais de comida”, garante a nutricionista María de las Mercedes Gabín de Sardoy. E salienta: “Às vezes escondem os alimentos, os cuspem para não engoli-los, os curtam em porções muito pequenas para tentar comer menos ou tem desculpas para nao comer”. Pelo contrario, o paciente que tem bulimia geralmente é mais impulsivo, o que leva ingerir grandes quantidades de comida e não pode levar um controle tão estrito do seu peso.

2011-06-29T10:37:00.000-07:00

CONSUMIR VEGETAIS PODE PREVINIR CÂNCER:Você provavelmente deve escutar isso desde os tempos do primário: Coma frutas e vegetais e será saudável. Em algum ponto, desde então, você pode ter ficado cético em relação a esse conselho. Parece muito simplista. A saúde humana e a ciência da nutrição devem ser mais complicados, certo? Bem, depois de vagar pelo reino dos relatórios de pesquisas, nutricionistas descobriram que a ciência é, de fato, complicada. Mas eles também descobriram que o conselho ainda é válido.Antigamente os nutricionistas recomendavam frutas e vegetais porque são carregados de vitaminas e minerais. Agora eles recomendam comer bastante alimentos vegetais para assegurar uma dieta rica em vitaminas, minerais, fibras alimentares e outras substâncias que poderiam combater o câncer, como antioxidantes (beta-caroteno e vitaminas A e C). São vários os motivos para comer bastante frutas e vegetais. Não somente os alimentos de origem vegetal ajudam a diminuir a gordura na dieta e controlar o peso corporal, mas também ajudam a combater doenças.

2011-06-29T10:29:00.000-07:00

BANANA DIMINUI STRESS E MELHORA O HUMOR: A banana é uma fruta rica em fibras, potássio, vitaminas C e A, promove energia e possui muitos benefícios ao nosso organismo. Possui também grande quantidade de vitaminas B1, B2, B6 e B12, além de magnésio, cálcio, ferro e ácido fólico.Contém 3 tipos de açúcares naturais: sacarose, frutose e glicose. Esses açúcares combinados com a fibra da banana promove grande energia ao corpo.A banana contém uma substância chamada serotonina, que ajuda a relaxar e manter o bom humor, portanto pode ajudar pessoas que sofrem de depressão.O estresse, é um dos problemas mais comuns deste século e de alguma forma pouco controlável. Quando os sintomas de estresse persistem por um longo intervalo de tempo, podem ocorrer sentimentos ligados à ansiedade e depressão. Os mecanismos de defesa do organismo passam a não responder de forma eficaz, aumentando assim a possibilidade de vir a ocorrer doenças, especialmente de ordem cardiovascular.Os sucos elaborados com vegetais e frutas são muito ricos em vitaminas, minerais e água o que re-estabiliza as funções do organismo de forma a proporcionar uma resposta mais eficiente às “agressões” naturais do dia a dia.

2011-06-29T10:27:00.001-07:00

QUEIJOS SÃO RICOS EM LIPÍDIOS: A composição nutricional dos queijos depende, em grande parte, do leite e da tecnologia utilizados. No entanto, a maioria dos queijos destaca-se pelo teor relevante de proteínas, de minerais e oligoelementos (principalmente cálcio, zinco, potássio) e de vitaminas (principalmente A,B2,B9,B12,D).O teor de aminoácidos essenciais das proteínas dos queijos lhes confere um alto valor biológico e uma digestibilidade próxima a 95%. Em outras palavras, as proteínas dos queijos são absorvidas quase integralmente na altura do intestino e fornecem ao organismo os aminoácidos necessários ao seu desenvolvimento.Os queijos são uma excelente fonte de cálcio. No entanto, a presença desse mineral varia em função do teor de umidade e da técnica de fabricação dos queijos. Os queijos frescos têm teores mais baixos, já os queijos de massa prensada cozida chegam a apresentar até mais de 1.200 mg de cálcio por q00 g de produto.Os lipídios conferem aos queijos sua cremosidade e, alguns ácidos graxos livres formados durante a maturação, contribuem para a formação do aroma.Os lipídios dos queijos encontram-se sob a forma de emulsão, o que os torna particularmente fáceis de serem digeridos.

2011-06-27T14:23:00.001-07:00

BENEFÍCIOS DO CONSUMO DE PEIXE: O peixe apresenta um misto de minerais e vitaminas que são essenciais a uma alimentação saudável, além disso, possui um baixo teor de gordura quando comparado às outras carnes, sendo que essa gordura apresenta uma série de benefícios no combate e prevenção de várias doenças.O consumo de peixes reflete de forma positiva na saúde, pois eles são compostos por ácidos graxos essenciais, que são assim chamados por não serem produzidos pelo organismo, logo devem ser obtidos na dieta. O ácido graxo ômega-3 é um deles, e está presente principalmente nos peixes e em seus óleos.Apesar de ser de conhecimento popular os benefícios dos peixes, o consumo desse alimento no Brasil é relativamente pequeno.Esse consumo precisa ser estimulado em função da importância dos peixes na saúde humana: ele deve ser ingerido no mínimo duas vezes por semana, intercalando-o com outros tipos de carnes. Isso irá garantir uma alimentação saudável com repercussões em vários aspectos da saúde física e mental.

2011-06-27T14:19:00.000-07:00

MILHO É RICO EM VITAMINA B: O milho é uma das hortaliças mais populares e versáteis do mundo. Pode ser consumido em n número de formas e sabores fantásticos também. Você pode tê-lo como um lanche, você pode tê-lo como a sopa e você pode até tê-lo como prato principal. É um carboidrato complexo de baixo teor de gordura que está disponível em diferentes cores e tamanhos diferentes.O milho, conhecido cientificamente como Zea mays, originou 9000 anos atrás desde a Mesoamérica e foi um aspecto importante da sua civilização. O milho é uma fonte fantástica de ambos e insolúvel de fibras solúveis. A fibra solúvel se liga com o colesterol na bile do fígado. Em seguida, passa a partir do corpo, tendo o colesterol com ele. O milho também é rico em folato, uma vitamina B, que ajuda a diminuir os níveis de homocisteína, um aminoácido que é um subproduto de um importante processo metabólico (o chamado ciclo de metilação). Altos níveis de homocisteína pode danificar os vasos sangüíneos que levam a um ataque cardíaco, AVC ou doença vascular periférica. Uma xícara de milho pode fornecer 19 por cento do valor diário recomendado de ácido fólico.

2011-06-27T14:14:00.000-07:00

BENEFÍCIOS DO CONSUMO DE FIBRAS SOLÚVEIS: Aproximadamente um terço das fibras alimentares totais ingeridas com a dieta típica são solúveis. Elas tendem a formar géis em contato com água, aumentando a viscosidade dos alimentos parcialmente digeridos no estômago. As fontes alimentares são: aveia, castanhas e nozes, feijão, ervilha, soja e lentilha, maçã, pêra etc.Fibras insolúveis: As fibras insolúveis permanecem praticamente intactas através do trato gastrointestinal. As fontes alimentares são: arroz integral, granola e grãos inteiros em geral, cenoura, pepino, abóbora, tomate etc.Benefícios das fibras na constipação intestinal ou intestino preso: A boa notícia é que o funcionamento do intestino é altamente sensível às fibras. Porém, para as fibras funcionarem é preciso ingerir pelo menos 20 a 30g de fibras por dia e beber bastante água, já que as fibras absorvem o liquido nos intestinos para funcionar

2011-06-21T15:38:00.001-07:00

INTOLERÂNCIA A LACTOSE: Ao contrário do leite materno, o leite de vaca (que é benéfico para os bezerros) não é digerido da forma adequada pelo nosso organismo, além disso, somos os únicos mamíferos a substituir o leite materno e trocá-lo pelo de vaca após o período de amamentação.Alergias, constipação intestinal, dificuldade de emagrecer, diabetes 1, são alguns dos malefícios que o leite de vaca pode trazer ao nosso organismo. Até mesmo os ossos podem ser prejudicados, pois além do cálcio, o magnésio presente no leite, também é importante para a sua fortificação, e o alto consumo de um desses nutrientes, leva a deficiência do outro. E já que o nível de magnésio no leite é 10 vezes menor que o de cálcio, não há efeito positivo nenhum para a fortificação óssea.Além do que, quem tem intolerância à lactose, não absorve o cálcio presente no leite. Pesquisas indicam populações idosas que consumiram leite toda a vida com osteoporose.O consumo de leite varia de pessoa para pessoa, pois uns possuem sensibilidades maiores do os outros, podendo prejudicar a saúde. É necessário que se faça uma dieta de rotatividade, isto é, intercalar os alimentos, para que eles não estejam presentes todos os dias na dieta. Mas vale lembrar que isto é muito individualizado.

2011-06-21T15:32:00.000-07:00

CONSUMO DE FRUTAS: Você provavelmente deve escutar isso desde os tempos do primário: Coma frutas e vegetais e será saudável. Em algum ponto, desde então, você pode ter ficado cético em relação a esse conselho. Parece muito simplista. A saúde humana e a ciência da nutrição devem ser mais complicados, certo? Bem, depois de vagar pelo reino dos relatórios de pesquisas, nutricionistas descobriram que a ciência é, de fato, complicada. Mas eles também descobriram que o conselho ainda é válido.São vários os motivos para comer bastante frutas e vegetais. Não somente os alimentos de origem vegetal ajudam a diminuir a gordura na dieta e controlar o peso corporal, mas também ajudam a combater doenças.Antigamente os nutricionistas recomendavam frutas e vegetais porque são carregados de vitaminas e minerais. Agora eles recomendam comer bastante alimentos vegetais para assegurar uma dieta rica em vitaminas, minerais, fibras alimentares e outras substâncias que poderiam combater o câncer, como antioxidantes (beta-caroteno e vitaminas A e C). Tomar suplementos alimentares de vitaminas e minerais não pode se igualar aos benefícios ganhos pela alimentação.Pesquisas recentes deram bastante munição à facção pró-alimentos-vegetais. Por exemplo, dois estudos (1,2) descobriram que frutas e vegetais podem ajudar a reduzir o risco de ataques cardíacos.

2011-06-21T15:27:00.001-07:00

BENEFÍCIOS DA CAMINHADA: A caminhada é uma das coisas mais importantes para manter nosso corpo saudável, pois além de ajudar no emagrecimento, ela auxilia na prevenção de doenças.Toda pessoa sedentária, poderá com o tempo adquirir sérios riscos à saúde, como doenças do coração, obesidade, diabetes, aumento do colesterol, sem falar nas dores musculares pela falta de exercicios e baixa alto estima.Um dos benefícios da caminhada para o nosso corpo, é a melhora no humor e sansação de bem estar. Com a caminhada nosso corpo produz endorfina e dá aquela sensação de prazer, sem falar que fortalece os músculos, deixando o corpo muito mais bonito e saudável.O ideal é caminhar pelo menos 3 vezes na semana, começando com 20 min e ir aumentando o tempo de caminhada ao longo do tempo, pois seu corpo acostuma com o bem estar físico e mental que a caminhada proporciona.O consumo de leite varia de pessoa para pessoa, pois uns possuem sensibilidades maiores do os outros, podendo prejudicar a saúde. É necessário que se faça uma dieta de rotatividade, isto é, intercalar os alimentos, para que eles não estejam presentes todos os dias na dieta. Mas vale lembrar que isto é muito individualizado.

2011-06-09T16:44:00.000-07:00

BENEFÍCIOS DO LEITE:O leite é o alimento natural com a maior concentração de Cálcio -mineral essencial para a formação e a manutenção da integridade dos ossos, o que acontece da gestação até cerca dos 25 anos. Depois disso, o Cálcio é necessário para manter a integridade dos ossos.O Cálcio do leite, em função de sua forma química e da presença da lactose, é mais facilmente absorvido pelo organismo do que em outros alimentos. Por isso, leite na mesa no dia-a-dia é simplesmente indispensável.Fonte de energia:O leite integral é um bom fornecedor de energia para as atividades do dia-a-dia. Por isso, é ideal para as crianças. Servir 3 copos diários de leite já atende 25% das suas necessidades diárias de calorias.Fonte de Vitaminas:O leite integral tem boa quantidade de vitamina A, que ajuda no crescimento das crianças e melhora as suas defesas contra as doenças infecciosas.Além da vitamina A, o leite também tem significativa quantidade de vitamina B1, importante na produção da energia de que o corpo precisa, e de vitamina B2, reguladora da utilização de proteínas, gorduras e açúcares.

2011-06-09T16:38:00.000-07:00

IMPORTÂNCIA DAS FIBRAS NA SUA ALIMENTAÇÃO:O consumo de alimentos ricos em fibra sofreu um decréscimo ao longo da história da alimentação, resultado das modificações dos nossos hábitos alimentares.O abandono do consumo de cereais pouco refinados, leguminosas e o deficiente consumo de fruta e vegetais, podem estar na origem do aparecimento de certas doenças, comuns nos países mais desenvolvidos.Fibra é o nome que se dá ao esqueleto dos vegetais: são as substâncias da parede celular das plantas que lhes conferem a sua forma e estrutura.
A fibra, ao contrário da maioria dos nutrientes, não é absorvida nem digerida, apesar de ter um papel importantíssimo para a saúde. Não apresenta valor calórico.Os alimentos mais ricos em fibras são os cereais integrais, como o trigo, a aveia e outros cereais, os vegetais, as leguminosas (feijões, grãos, lentilhas), a fruta fresca e os frutos secos.A película que envolve o grão de trigo, chamada de farelo de trigo, é especialmente rica em fibra, mas devido aos métodos de refinação praticados, o farelo é separado do grão, resultando em alimentos de baixo teor de fibra

2011-05-30T09:57:00.000-07:00

Existem vários alimentos que pelas suas propriedades ajudam a combater a ansiedade, cansaço, depressão e irritabilidade. Fica aqui uma lista de alimentos que ajudam a combater a ansiedade.Alface:O talo da alface tem lactucina, substância que funciona como calmante. Além disso, é rica em folato. A falta desse elemento no organismo causa depressão, confusão mental e cansaço.Tomate:Possui grande quantidade de vitamina B6 e vitamina C, substâncias que ajudam a combater a irritação.Maçã:
A maça é rica em fibras, carboidratos, vitaminas A, B1, B2, B6, C, minerais, zinco, magnésio e selénio. Combate a ansiedade e relaxa.Uva:Contém uma boa dose de vitaminas do complexo B, que ajudam no funcionamento do sistema nervoso. A vitamina C e os flavonóides da uva são antioxidantes, que retardam o envelhecimento da pele e ajudam a combater o colesterol. Além disso, é energética.Carne:Possui niacina, uma vitamina do complexo B que, quando está em falta no organismo, causa depressão. Também é rica em ferro e cobre, que combatem a anemia e transportam o ferro.Ovos:Os ovos possuem tiamina e a niacina (vitaminas do complexo B), ácido fólico e acetilcolina, cuja carência no organismo pode causar apatia, ansiedade e até perda de memória. Dois ovos por semana é uma porção bastante saudável.Laranja: Rica em vitamina C, cálcio e vitaminas do complexo B, a laranja ajuda o sistema nervoso a trabalhar adequadamente.

2011-05-29T09:17:00.000-07:00

Hoje em dia para muitos a musculação, não é apenas um esporte, não é nenhuma obrigação, nem mesmo um sacrifício, mas sim um estilo de vida. E para todos estes que procuram os benefícios do esporte e da musculação, que benefícios encontram eles??? Estética – talvez a principal das razões, ajuda a eliminar a gordura, a definir os músculos e a aumentar a massa muscular.Postura – Melhora a sua postura, uma vez que os principais casos de dor de costas se devem a problemas de fraqueza muscular nesta zona do corpo, Com a musculação, os músculos tornam-se mais fortes e resistentes na sustentabilidade dos ossos.Força – Aumenta a força e músculos mais fortes, fortalecendo as articulações e os ossos. Sono – as pessoas que se exercitam têm mais facilidades para dormir, pois durante o sono existe um maior relaxamento dos músculos. Com isto tudo acaba por beneficiar é a sua auto-estima e o seu coração, com o exercício, o seu coração aumenta a oxigenação do organismo, facilitando a circulação cardíaca. Com a musculação muito rapidamente aparecerão os primeiros resultados, ficando assim com a sensação de bem-estar.

2011-05-29T08:57:00.000-07:00

A Corrida é uma atividade física que melhora Qualidade de Vida de seus praticantes!É uma atividade física que ativa o seu organismo a funcionar mais rápido, os rins tornam-se mais eficientes e filtram melhor o sangue, a taxa de glicose diminui (Importante para Diabéticos), a reposição líquida aumenta, começa a eliminar mais substâncias tóxicas do organismo através da urina e o intestino passa a funcionar melhor, absorvendo mais os nutrientes dos alimentos.Para quem está acima do peso e quer perder uns quilinhos, a corrida é muito eficiente, pois durante a atividade de corrida, o fígado começa quebrar as moléculas de triglicéridios depositadas no tecido adiposo, liberando-as na corrente sanguínea para serem quebradas e transformadas em energia, suprindo a demanda solicitada pelo corpo. Esse processo faz com que diminua o volume do tecido adiposo, tecido com concentração de gordura!A corrida provoca muitas alterações no organismo, dentre elas o maior números de batidas do coração por minuto; modificações hormonais acontecem, o metabolismo fica mais acelerado e o gasto calórico (energia) é maior. Estas alterações ajudam no controle do peso, atrasando o envelhecimento (após os 30 anos), influenciando positivamente no psicológico e prevenindo contra doenças Cardiovasculares, Diabetes e músculo esqueléticas.

2011-05-20T09:29:00.000-07:00

A natação é um esporte para quem quer obter um condicionamento físico mais apurado. Apesar da eliminação do efeito do peso corporal, a maior dificuldade para quem pratica a natação é fazer o exercício contínuo, necessário para que a intensidade possa resultar em efeito benéfico ao organismo.Então, não adianta entrar na água e brincar ou, mesmo, nadar aos poucos. O exercício deve ser contínuo, assim como na caminhada. A natação exige mais do que a caminhada e pode ser utilizada num estágio mais avançado de exigência do nosso corpo. Vale lembrar que a caminhada deixa de ter seus efeitos benéficos aumentados quando chegamos a um ritmo de sete quilômetros por hora. A partir daí, segundo especialistas, a caminhada já não é capaz de proporcionar um impacto físico que seja benéfico.Por suas características de exercício localizado, a hidroginástica é pouco eficiente para quem pretende perder peso com o exercício, por não ter a continuidade necessária.

2011-05-19T13:08:00.000-07:00

A queda livre no paraquedismo é uma técnica utilizada em três tipos de saltos distintos:Saltos de pára-quedas com acrobacias: O melhor exemplo de um salto de pára-quedas que envolve acrobacias e manobras radicais é aquele que é praticado no paraquedismo freestyle. O freestyler, em queda livre, demonstra as suas capacidades técnicas e mostra todo o seu reportório.Saltos de pára-quedas com acrobacias em equipa: Saltar de pára-quedas e fazer acrobacias em equipa é um exercício que exige muito trabalho e coordenação de movimentos dos atletas. O Skysurf é disso o exemplo máximo. Os atletas (skysurfer e cameraflyer) interagem um com o outro na realização das manobras mais incríveis e fazem isso quando se encontram em plena queda livre. A entreajuda e a concentração de ambos é fundamental para que não exista qualquer tipo de erro.Saltos de pára-quedas na aterragem de precisão: Este salto permite que todos experienciem a adrenalina que a queda livre proporciona. Todos os interessados podem realizar um salto tandem que, apesar de não ser realizado individualmente, pois está sob a supervisão de um instrutor de uma escola de paraquedismo, é realizado em queda livre.A corrida provoca muitas alterações no organismo, dentre elas o maior números de batidas do coração por minuto; modificações hormonais acontecem, o metabolismo fica mais acelerado e o gasto calórico (energia) é maior. Estas alterações ajudam no controle do peso, atrasando o envelhecimento (após os 30 anos), influenciando positivamente no psicológico e prevenindo contra doenças Cardiovasculares, Diabetes e músculo esqueléticas.

2011-05-17T07:58:00.000-07:00

Importância da pratica de esportes: A prática de esportes é de fundamental importância para a vida do ser humano, está relacionada com todas as áreas de atuação do homem. Possui a capacidade de melhor a condição física e de manter nossa saúde em elevados padrões de qualidade. A vida sedentária que muitos levam é extremamente maléfica à saúde, deteriora nossa qualidade de vida e reduz o tempo de vida consideravelmente.Com esse ideal em mente, foi elaborado este projeto, no qual pretendemos averiguar em que situação se encontra a prática de esportes na comunidade adjacente à faculdade, concentrando informações que nos permitam elaborar estatísticas e dados contundentes. Pretendemos futuramente analisar esses dados e correlacioná-los com dados epidemiológicos que indiquem alguma relação com doenças cardíacas e respiratórias em populações com elevados índices de sedentarismo.Para os adolescentes os esportes mais indicados são natação, voleibol, basquete e futebol. Ajudam a fortalecer os ossos e músculos, reduzem a chance de depressão na adolescência e contribuem no funcionamento do aparelho respiratório.Infelizmente muitos adultos também esperam um resultado rápido e exageram. Mas nessa fase deve-se tomar mais cuidado, e não se deve praticar esportes sem acompanhamento de um profissional, que indicará o melhor tipo para o que você precisa.

2011-05-12T08:31:00.000-07:00

Mulheres que bebem mais de uma xícara de café por dia podem diminuir os riscos de um derrame cerebral em até 25%.Segundo uma pesquisa do Instituto Nacional de Medicina Comportamental da Suécia.

Embora seja cedo para recomendar o café como bebida saudável, as descobertas podem aliviar a mente das mulheres culpadas por beberem tanto café — acredita a pesquisadora Susanna Larsson, que acrescenta que o consumo moderado de café pode diminuir o risco de algumas doenças como diabetes, câncer de fígado e, agora, derrame.

A pesquisa acompanhou por mais de uma década a dieta de cerca de 35 mil mulheres entre 49 e 83 anos para comprovar a diminuição dos riscos de derrame entre 22% e 25%.A conclusão dos pesquisadores é que o café reduz inflamações e aumenta a sensibilidade à insulina, além de contem anti-oxidantes, o que previne a doença.

2011-05-12T08:29:00.000-07:00

Vitamina D e Sol diminuem risco de câncer de mama Segundo tipo mais frequente no mundo, o câncer de mama é o mais comum entre as mulheres.

E, de acordo com uma pesquisa francesa, uma dieta com fontes de vitamina D combinada à exposição solar pode reduzir o risco da doença. Pesquisa foi realizada com 67.721 pessoas do sexo feminino entre 41 e 72 anos ao longo de uma década.

Os Testes sugerem que a vitamina D possa ter uma série de efeitos anticâncer, como retardar a propagação das células doentes.

O levantamento mostrou que cerca de 45% da vitamina D referente à alimentação das voluntárias veio de peixes e frutos do mar, 16% de ovos, 11% de produtos lácteos, 10% de óleos e margarinas, e 6% de bolos.

A vitamina D tem uma série de utilidades importantes - tão importantes, que os Estados Unidos passaram a fortificar o leite para prevenir doenças como o raquitismo.

A vitamina D funciona de várias maneiras quando entra no organismo, e também possui várias formas de auxiliar na regulação das funções do corpo e na absorção dos nutrientes.

2011-05-10T13:03:00.001-07:00

No último dia 26, o Ministro da Saúde, José Temporão Gomes, lançou a campanha "Eu sou 12 por 8", idealizada pela Sociedade Brasileira de Cardiologia. Tendo em vista que mais de 30 milhões de brasileiros são hipertensos e que as doenças cardiovasculares são a principal causa de morte no país, a campanha não poderia ser mais oportuna. Como somente cerca de 10% desses 30 milhões de hipertensos controlam a pressão arterial, o grande desafio da campanha é conscientizar as pessoas sobre os benefícios do diagnóstico precoce e do controle adequado.Há poucas semanas, uma revista de grande influência na opinião pública noticiou: "um comitê formado pelos mais renomados cardiologistas dos Estados Unidos divulgou um documento com as novas diretrizes de classificação da hipertensão arterial. A partir de agora, para quem tem mais de 18 anos, a pressão arterial só é considerada normal se estiver abaixo de 12 por 8. Nesse patamar, já se está no grupo de risco.É importante observar que não basta ter pressão alta par ser considerado um hipertenso. Dependendo da nossa atividade como: atividades físicas, sono, alimentação, estado emocional ou stress, por exemplo, a pressão pode subir a níveis bem altos, o que não significa que a pessoa seja hipertensa. Essa alta da pressão porém, não dura e no fim do dia os seus valores podem até ter voltado ao normal.

senso.

2011-05-07T11:32:00.000-07:00

As mulheres que desejam emagrecer devem incluir as frutas cítricas em sua dieta. Elas possuem propriedades que reduzem a absorção de açúcares e gorduras pelo organismo, além de elevarem a sensação de saciedade, por causa das fibras solúveis. A fruta cítrica é uma fonte riquíssima nesse tipo de fibra que retém a água e gera uma espécie de gel no estômago.Esse gel deixa o esvaziamento do estômago mais devagar e daí vem a sensação de saciedade, já que as fibras solúveis auxiliam na absorção lenta dos açúcares pelo organismo. O que representa uma grande vantagem para quem quer perder aqueles quilinhos indesejáveis e para os diabéticos.O gel de pectina atua como um tipo de esponja de gordura, ao se ligar com os lipídios, fazendo com que uma parte deles seja eliminada pelo organismo, ao invés de serem absorvidos, bom para quem tem colesterol alto.O ideal é comer as frutas cítricas ao longo do dia, de maneira fracionada. A fruta cítrica tem vitamina C em altas doses, ótimo para a beleza da sua pele, por ser um poderoso antioxidante.

2011-05-07T11:20:00.000-07:00

O colágeno é uma forma de proteína muito presente no organismo humano, um componente essencial dos tecidos e do sistema esquelético. É um alimento que tem conquistado o seu espaço na ciência, com vários trabalhos científicos sendo realizados. Ele é responsável pela elasticidade da pele, pelo tônus muscular, pela saúde das cartilagens e articulações, pela vitalidade dos cabelos. Entre tantas funções, é compreensível que o envelhecimento ocorra como conseqüência da queda da produção de colágeno após os 25 anos. Aos 50 anos, aproximadamente, estudos demonstram que a o organismo só produz 35% do colágeno que necessita.As maiores fontes de colágeno na alimentação são as carnes vermelhas, mas a ingestão através da alimentação nem sempre é suficiente. Atualmente existem suplementos à base de colágeno, em pó, comprimidos e shakes que podem ajudar na reposição. É um componente do tecido ósseo tão importante que atualmente já se pode diagnosticar a probabilidade de se desenvolver osteoporose através da perda de colágeno, trinta anos antes de a osteoporose aparecer.

2011-05-04T15:22:00.000-07:00

Saiba como prevenir resfriados neste inverno
Vírus diferentes causam o resfriado comum, que contagiam facilmente outras pessoas através do contacto com secreções infectadas.:As melhores medidas para prevenir o resfriado envolvem uma boa higiene. Por isso lave frequente das mãos, podendo também se recorrer a soluções desinfetantes.Os sintomas do resfriado comum começam entre 1 e 3 dias após o contacto com as secreções ou com superfícies contaminadas por algum portador da infecção, ou seja alguém gripado.Um indivíduo resfriado deve permanecer aquecido e confortável e deve tentar evitar a transmissão da infecção aos outros, limitando estar em locas públicos sempre que possível, especialmente na fase inicial. Beber bastante líquidos ajuda a manter as secreções líquidas para serem mais fáceis de serem expelidas.

2011-05-04T13:30:00.001-07:00

Está comprovado que bom humor e otimismo vacinam nosso corpo contra todo tipo de doença. O funcionamento do corpo melhora e várias dores diminuem visivelmente.
Quem sorri estimula o cérebro a liberar endorfina e serotonina — substâncias responsáveis pela sensação de prazer e felicidade. Essas substâncias proporcionam uma sensação de leveza e bem-estar, além de ativarem o sistema imunológico. Essa imunização ajuda a prevenir, principalmente, doenças ocasionadas por elevado grau de estresse.O sorriso combate a depressão e o estresse, diminui a pressão arterial, melhora a digestão, desintoxica o organismo, espanta a dor e até deixa a pele mais bonita. Além disso, se você está sempre sorrindo, as pessoas irão querer sempre ficar perto de você e sua convivência social será muito favorecida.Sorrir é um remédio sem efeitos colaterais; não precisa de prescrição e é de graça. Por isso, pare de franzir a testa e solte uma boa gargalhada sempre que possível que os
Quando sentimos raiva, nosso corpo responde liberando dois hormônios que enfraquecem o sistema imunológico: estradiol e adrenalina. Portanto, quem sente raiva está sujeito ao surgimento de doenças ou ao atraso na recuperação de doenças já existentes. É praticamente impossível eliminar todos seus momentos de raiva. Por isso, o importante é estar consciente para que estes momentos sejam cada vez menos freqüentes e duradouros no seu dia-a-dia.

2011-05-04T13:05:00.000-07:00

Cremes para a pele, exercícios para o corpo, o cabelo sempre impecável e pernas, de preferência, têm de estar torneadas. Depois, hidratação e relaxamento. Tudo para ficar de bem com o espelho. Mas parece que nada adianta. As brasileiras andam muito exigentes com a própria imagem.Um número diz tudo. Uma pesquisa mostrou que nove entre dez brasileiras acham que os outros reparam nos defeitos que elas têm – ou acham que têm. Mas essa mesma pesquisa, feita com 3,5 mil mulheres, mostra que há diferenças regionais. Sabe onde mora a brasileira mais feliz com a aparência? E a mais preocupada?Fora da passarela, na calçada, há alguém feliz com o corpo que tem. “Eu me sinto feliz do jeito que eu sou”, diz a estudante Daiane Almeida, que é quase uma raridade. Uma pesquisa feita com 3,5 mil mulheres em todo país mostrou que apenas 8% estão satisfeitas com a própria imagem.O mapa da vaidade nacional aponta diferenças e contradições. No Nordeste, estão as mais satisfeitas. Lá, só 27% já fizeram algum tratamento estético. “Eu acho que os nordestinos não se importam muito com o que as pessoas falam. Acho que cada um quer comer o que quiser, quer fazer o que quiser. Se sente feliz com o que é mesmo”, opina Shinaide Menezes, recepcionista no Recife.No Sul estão as mais descontentes e as que mais frequentam clínicas. “Faço academia todos os dias, estética também. Faço limpeza de pele, tento me cuidar sempre que possível, mesmo no corre-corre”, diz Tatiana Saggin, psicopedagoga em Porto Alegre.

2011-05-02T08:14:00.001-07:00

Os chás tradicionais, principalmente o preto, além de polifenóis contêm betacaroteno, vitaminas B1, B2, B6 (essencial para o metabolismo das proteínas), C e ácido fólico, importante para a divisão celular. São ainda ricos em magnésio e potássio. O primeiro é importante para os ossos. O segundo é vital para os batimentos cardíacos, os músculos e os nervos. Uma das substâncias do chá verde é a teofilina, que ajuda a dilatar os brônquios, melhorando a respiração dos asmáticos. O chá verde previne ainda a formação de pedras na vesícula e nos rins, além de normalizar a função da tiróide e regenerar a pele. Vários estudos apontam que a ingestão de chá é responsável pela redução do risco de doenças coronárias, diminuição dos níveis de colesterol, preservação da densidade óssea, prevenção de alguns tipos de cancro, diminuição da fadiga, redução do peso, diminuição do risco de cárie dentária, protecção do organismo e facilidade de digestão.Beber pelo menos uma chávena de chá por dia pode reduzir em 44% o risco de um ataque cardíaco. A conclusão é de uma pesquisa realizada pelo King`s College, de Londres. Segundo os pesquisadores os benefícios vêm de poderosas substâncias encontradas no chá chamadas flavonóides, que têm propriedades antioxidantes, auxiliando no combate às doenças cardiovasculares.

2011-05-02T08:12:00.001-07:00

Peixes, algas, cogumelos, tofu, arroz e outros ingredientes da culinária japonesa carregam o segredo milenar da longevidade do povo japonês. De acordo com o relatório da ONU, Estatísticas de Saúde do Mundo, divulgado neste ano, o Japão (ao lado de San Marino) é o país com a maior expectativa de vida do planeta, com 83 anos. Uma outra pesquisa, publicada recentemente no Jornal Europeu de Nutrição Clínica, comprovou que as pessoas que seguem uma dieta japonesa saudável têm cerca de 40% menos sintomas de depressão do que aquelas que não a seguem. Dá para entender o porquê destes números com um olhar mais atento sobre um cardápio básico da comida japonesa. As preparações levam pouca ou nenhuma gordura saturada (o tipo que é nocivo ao organismo) tornando os pratos mais leves, os alimentos crus preservam 100% dos nutrientes e, além disso, são ricos em substâncias importantes para preservar a saúde, como o ômega 3 do salmão, que previne contra doenças cardiovasculares, ou o lentinan dos cogumelos, que reforça o sistema imunológico.

2011-05-02T08:09:00.000-07:00

A soja é uma pequena maravilha do reino vegetal, proporcionando inúmeros derivados alimentícios ricos em nutrientes saudáveis e cujo feijão também é conhecido como "grão milagroso".

Domesticada pelos chineses há mais de cinco mil anos, a soja é um dos alimentos mais completos e versáteis que o homem conhece. Considerada um alimento funcional, fornece nutrientes ao organismo e traz benefícios para a saúde.

No Brasil, apesar de o país ser um dos maiores produtores mundiais de grãos de soja, o consumo da soja praticamente se restringe ao óleo. Vários estudos têm demonstrado que o consumo de produtos derivados da soja está frequentemente associado com a redução do risco de inúmeras doenças, tais como câncer de esôfago, pulmão, próstata, mama e cólon retal, doenças cardiovasculares, osteoporose, diabetes, mal de Alzheimer e sintomas da menopausa (BARNES, S; KIM, H. & XU, J., 1999; STEINBERG, P., 1996).

Estudos demonstram que, além de possuir alto valor nutricional, a soja auxilia na prevenção de doenças cardiovasculares, câncer, osteoporose e diabetes.

2011-04-30T09:03:00.000-07:00

A melancia é uma fruta extremamente saborosa, um ótimo substituto de um doce ou sobremesa, por ser refrescante, doce, e pouco calórica. Rico em Vitamina A (betacaroteno) , B, C, Fosfero, Ferro, Citrulina, Arginina.Benefícios:
Previne sinais de envelhecimento, ajuda a manter o cabelo, a pele, e as unhas saudáveisanti -cancerígenoAjuda a eliminar o ácido úrico.Auxilia no tratamento de reumatismo, tensão alta, acidez estomacal, problemas de garganta e boca.A Universidade do Texas, confere à melancia semelhanças com as propriedades do viagra.Ao conter citrulina, é uma substancia presente na parte branca, tem a capacidade de produzir um relaxamento dos vasos capilares.Arginina, ajuda no ciclo da ureia, ajudando a eliminar o amoníaco e outros composto tóxicos do corpoPossui apenas 32 calorias/100grDiuretico90% de águaContra-indicações:
Pessoas com o índice glicémico alto, devem ter cuidado como tomam esta fruta, deve ser sempre acompanhada com uma fonte de proteína ou gordura vegetal. E não comer a melancia em jejum.Deve ser evitado por pessoas que padeçam alergia (muito raro) à citrulina (relacionado a defeciencia da enzima arginosucinado) , e artrite reumatoide.

2011-04-30T09:00:00.000-07:00

Além da famosa vitamina C, a laranja também oferece ácido fólico, cálcio, potássio, magnésio, fósforo e ferro. Contém fibras, pectina e flavonóides, que aumentam seu valor nutritivo.O principal benefício da laranja são suas propriedades antioxidantes. Existem mais de 170 diferentes tipos de fotoquímicos, incluindo mais de 60 flavonóides que apresentam propriedades antiinflamatórias. É no bagaço da laranja que são encontrados a maior parte das fibras. Além disso, na parte branca encontra-se a pectina, que exerce várias funções para o organismo. Na boca ela insere-se nos sulcos gengivais e previne contra cárie dentária. No estômago, ela aumenta o volume do alimento, causando sensação de saciedade. No intestino grosso, a pectina é fermentada e produz uma substância que previne contra câncer do intestino grosso. O bagaço da laranja também estimula o funcionamento do intestino, ótimo para aqueles com intestino preso.O suco tem potássio, que ajuda a controlar a pressão arterial. Possui também betacaroteno, um renovador celular, e vitamina C que facilita a absorção do ferro (de alimentos como feijão). O consumo da vitamina C também faz bem à pele.

2011-04-30T08:55:00.001-07:00

Contendo três açúcares naturais; sacarose, frutose e glucose, combinados com fibras a banana dá-te uma reserva instantânea de energia. Pesquisas provam que somente 2 bananas dar-te-ão energia para 90 minutos de trabalho pesado. Não admira a banana ser o fruto mais consumido entre os atletas. Mas energia não é o único benefício que a banana nos traz, ela ajuda-nos a prevenir um substancial número de doenças.
Depressão: De acordo com recentes estudos, a maioria das pessoas que habitualmente sofrem com depressões sentiram-se substancialmente melhor depois de comerem uma banana. Isto acontece porque a banana contém um tipo de proteína que o corpo converte em serotonina,substância que se sabe que ajuda a relaxar e te faz sentir melhor. Anemia : Fortes em ferro, as bananas estimulam a produção de hemoglobinas e ajudam em caso de anemia. Pressão Arterial : Este fruto tropical é muito rico em potássio e pobre em sal sendo perfeito para descer a pressão arterial. A Food and Drug Administration, nos Estados Unidos até permitiu aos produtores de bananas usarem isso como publicidade.Pressão Arterial : Este fruto tropical é muito rico em potássio e pobre em sal sendo perfeito para descer a pressão arterial. A Food and Drug Administration, nos Estados Unidos até permitiu aos produtores de bananas usarem isso como publicidade. Cérebro : 200 estudantes comeram uma banana ao pequeno almoço, ao almoço e ao lanche e provou-se que o potássio presente no fruto ajudou-os a melhorar a sua concentração.Obstipação : Ricas em fibras, a inclusão de bananas nas dietas ajuda a normalizar o trânsito intestinal, permitindo debelar os problemas sem o uso de laxantes.

2011-04-29T07:44:00.000-07:00

Associada ao emagrecimento a beringela possui muitas propriedades terapêuticas. É usada no fortalecimento do corpo e no tratamento de várias doenças como artrite, reumatismo e problemas digestivos.

Ajuda a combater ao mau colesterol. As pesquisas dizem que as pessoas que incluem, regularmente, a beringela na alimentação têm reduções significativas dos níveis de colesterol no sangue.

A beringela é rica em vários nutrientes essenciais para a saúde e garante o bom funcionamento do organismo. É composta por uma grande quantidade de proteínas, fósforo, ferro, cálcio e das vitaminas B1, B2 e C.

É um alimento com pouca calorias com cerca de 16 calorias para cada 100g. A beringela também é importante na redução da acção das gorduras no fígado, ajudando na digestão de alimentos mais “pesados”.

Quando comprar beringelas, procure as que se encontrem bem rijas, com a pele polida, brilhante e sem manchas. Evite as verdes .

2011-04-28T13:36:00.001-07:00

Bebida controversa e ao mesmo tempo unanimidade nacional, o café volta à pauta do dia. O cientista Tomas De Paulis, da norte-americana Vanderbilt University Institut for Coffee Studies acaba de realizar 19 mil testes com a bebida. O resultado das pesquisas mostra que o efeito benéfico é maior do que se pensa. De Paulis diz que crianças que tomam café com leite uma vez ao dia têm menos chance de desenvolver depressão do que aquelas que não consomem a bebida. Mas as novidades não param aí. "Quem já não ouviu falar que o consumo de café interfere na absorção do cálcio e pode acelerar a osteoporose? Ou que o café está associado a males do estômago, à agitação e pode causar dependência? O fato é que o café, que já foi símbolo da economia do Brasil, também pode trazer benefícios à saúde", diz Fábio Ravaglia, presidente do Instituto de Ortopedia e Saúde e membro do corpo clínico externo do Hospital Albert Einstein e do Hospital Alemão Oswaldo Cruz. Tanto De Paulis quanto Ravaglia fazem parte de um grupo entusiasta de pesquisadores que têm revelado os efeitos positivos do café. Dizem que a bebida reduz o colesterol, auxilia no combate a doenças coronarianas, proporciona efeitos antidepressivos, reduz o risco do Mal de Parkinson, protege contra diabetes do tipo 2, desenvolve ação antioxidante e auxilia em processos de emagrecimento e na prevenção de alguns tipos de câncer (cólon e reto).

2011-04-28T08:12:00.000-07:00

Benefícios do mel:

Se você ainda não usa o mel na sua alimentação, saiba que está perdendo os diversos benefícios que este alimento oferece para nossa saúde. Natural e completo, o mel é riquíssimo em elementos nutritivos. De acordo com a Organização Mundial de Saúde, ele tem mais de 70 substâncias essenciais ao organismo. Contém água, frutose, sacarose, glicose (carboidratos), potássio, ferro, sódio, enxofre, cobre, fósforo, zinco, selênio, cloro, cálcio, magnésio, vitaminas do complexo B, vitaminas A, E, C e alguns tipos de aminoácidos (proteínas).Depois desta vasta lista de nutrientes, fica fácil saber por que o mel deve constar na dieta de todos, com exceção de pessoas diabéticas. Os benefícios do mel são conhecidos há muito tempo e você com certeza já ouviu aquela receitinha caseira infalível que leva o ingrediente, mas vale a pena reforçar o que este rico alimento pode fazer.Substituir o açúcar pelo mel é uma escolha saudável e mais saborosa. Uma colher (chá) de açúcar fornece cerca de 40 calorias, enquanto a mesma medida de mel contém 25 calorias. Mesmo assim, o ideal é consumir diariamente até duas colheres (sopa) para aproveitar todos os benefícios do mel para a saúde. Com poder adoçante duas vezes maior que o do açúcar, pode ser usado na combinação com frutas, leite, iogurte, pães e biscoitos, cereais e até bebidas, como sucos e cafés. É também um ótimo complemento alimentar.

2011-04-28T08:07:00.000-07:00

Qual a diferença entre um vegetariano e um vegano?

Vegetariano é alguém que se alimenta basicamente de grãos, sementes, vegetais, cereais e frutas, com ou sem o uso de lacticínios e ovos. Os vegetarianos excluem o uso de todas as carnes animais, incluindo peixe.Um vegano exclui todos os produtos de origem animal não só da alimentação, mas também da roupa, dos produtos de higiene, dos detergentes. É ainda contra todo o tipo de exploração animal (touradas, circos com animais, jardins zoológicos, pesca, caça, etc.) e boicota produtos testados em animais.Quero tornar-me vegetariano(a), por onde devo começar?
Antes de mais é conveniente estar bem informado sobre as vantagens do vegetarianismo, para ser mais fácil a transição. Conhecer os alimentos e as suas qualidades nutricionais, isto é, saber quais os que são mais ricos em proteínas, em vitamina C, em cálcio, etc., é um valor acrescentado. A chave de uma alimentação vegetariana está na variedade. Experimenta alimentos novos, faz combinações diferentes e evita produtos muito processados e pré-cozinhados. Consome cereais integrais (arroz, esparguete), pois são mais nutritivos.
Nas nossas páginas encontras muitas receitas práticas e saborosas, mas numa primeira fase podes começar por substituir a carne dos pratos típicos por soja, tofu ou seitan.

2011-04-24T12:52:00.001-07:00

Cuidados com o sol:

Quem fica exposto ao Sol deve se proteger usando protetor solar com um fator de proteção no mínimo 15 (FPS), pois é no verão que a radiação solar é mais prejudicial à saúde de nossa pele. Especialistas alertam que o uso do filtro solar é essencial para se evitar queimaduras e câncer de pele, porém tem de ser usado da maneira correta.

Um bom exemplo de prática comum - e errônea - é passar o filtro solar na hora de praticar atividade física ou se expor ao sol. O ideal é passar o filtro com um período mínimo de 30 minutos antes da exposição ao sol. A renovação da proteção também costuma ser desrespeitada pelas pessoas.

a renovação é importante também para pessoas que praticam esportes aquáticos. No caso do triathlon, por exemplo, é fundamental o atleta passar protetor solar depois da natação. Por mais que o produto indique que não sai na água, a sua eficácia diminui bastante.

Como usar o Filtro Solar Corretamente:

- Quando Aplicar?
O ideal é aplicar 30 minutos antes da exposição ao Sol

- Quanto Aplicar?
A quantidade correta de filtro solar deve observar a seguinte proporção - a quantidade de filtro que couber em um dedo indicador é o suficiente para proteger uma área equivalente ao dorso de sua mão.

- Como aplicar?
Espalhe o filtro solar suavemente até deixar por toda a pele uma superfície esbranquiçada, não devemos esfregar o produto até ele ficar transparente.

- Quando renovar?
O indicado é renovar a aplicação de filtro solar, no mínimo a cada 2 horas e sempre que entrar na água.

- Qual o Fator de Proteção eu devo usar?
O fator de proteção solar vai depender do seu tipo de pele porem um fator seguro é igual ou superior a 15.

2011-04-24T12:47:00.001-07:00

Toda a atividade física bem feita é fundamental para a boa saúde do seu praticante, especialmente as corridas de longa distancia dentro de um processo aeróbio adequado, pois rapidamente promove condicionamento agradavelmente.

É de vital importância para o individuo que vai praticar exercícios, fazer um check-up médico preventivo, preferencialmente com um médico da área esportiva. Para que tudo seja bem feito é também importante o acompanhamento, o follow-up de um professor de educação física devidamente credenciado. A função do médico é a de liberar o individuo para a atividade física, dando parâmetros pra o Professor de Educação Física exercer toda a atividade com segurança.

Esta é a base da pirâmide para podermos fazer comentários sobre os benefícios incontestáveis que a corrida de longa distancia premia seus adeptos.

Todo o corredor em qualquer faixa de condicionamento quando bem orientado, acaba por ter uma dose de auto estima elevada. Sua qualidade de vida alcança patamares excelentes. Seus batimentos cardíacos ficam mais lentos, mais fortes, através do trabalho de steady state (estado de equilíbrio). A pressão arterial tende a entrar rapidamente em um processo de estabilização saudável. O tecido adiposo diminui. Sua atividade sexual entra em um processo que o remete a faixas etárias bem menores, a vida do corredor agradabilíssima.

A corrida de longa distancia diminui as taxas sangüíneas de mau colesterol (LDL) e estimula a produção do bom colesterol.( HDL). Fortalece ossos prevenindo osteoporose. Ajuda a controlar o estresse (stress). Torna o sono mais agradável. Diminui a ansiedade

2011-04-20T11:18:00.001-07:00

10 dicas de sustentabildade ambiental:

A sustentabilidade é extremamente necessária nos dias de hoje e, a boa notícia é que, qualquer um pode participar. Leia a lista abaixo e comece a praticar agora mesmo:

1.Evite o desperdício de papel e contribua para a redução do corte de árvores e do lançamento dos gases que formam o efeito estufa. Use o outro lado dos papéis como rascunho;
2.Jamais jogue o esgoto residencial num córrego ou num rio. Prefira construir uma fossa séptica e a cada três ou cinco anos contrate o serviço de coleta em uma empresa desentupidora;3.Utilize a água somente o necessário. Só 2,5% da água do Planeta Terra é doce e destes, somente 0,01% é utilizável pelo homem. Portanto, nunca lave uma calçada utilizando uma mangueira. Use um balde;
4.Ande a pé. Isso evita a queima de combustível e o lançamento de gás carbônico na atmosfera e, consequentemente, diminui o efeito estufa;
5.Combine com um vizinho ou conhecido para revezar o uso do carro para ir ao trabalho. Assim, um vai de carona com o outro e evita o lançamento de gases poluentes no ambiente;
6.Use a bicicleta. Além de ser um bom exercício para o corpo humano, ajudando no bom funcionamento do sistema cardiovascular, também é uma boa dica para deixar o carro em casa e poluir menos;
7.Aproveite a água das chuvas. Contrate um engenheiro ou arquiteto para verificar o melhor sistema de captação para a sua casa ou empresa. Não esqueça de filtrar essa água antes de usá-la;
8.Aproveite o sol como fonte de energia limpa. Instale painéis fotovoltáicos em sua residência ou empresa e diminua a captação de energia por meios que agridem a natureza;
9.Reduza o consumo de carne. A produção de carne necessita que grandes áreas sejam desmatadas para a construção de pastos. Além disso, a flatulência desses animais contribui para o aumento dos gases que formam o efeito estufa na atmosfera;
10.Use sacolas de pano em vez das de plástico. Sacolas de plástico – quando jogadas nas vias públicas – entopem os esgotos e provocam enchentes.

2011-04-19T15:27:00.001-07:00

A banana é uma fruta rica em fibras, potássio, vitaminas C e A, promove energia e possui muitos benefícios ao nosso organismo. Possui também grande quantidade de vitaminas B1, B2, B6 e B12, além de magnésio, cálcio, ferro e ácido fólico.

Contém 3 tipos de açúcares naturais: sacarose, frutose e glicose. Esses açúcares combinados com a fibra da banana promove grande energia ao corpo.

A banana contém uma substância chamada serotonina, que ajuda a relaxar e manter o bom humor, portanto pode ajudar pessoas que sofrem de depressão.
Por conter ferro estimula a produção de hemoglobinas e ajuda em caso de anemia.
Rica em potássio e pobre em sal, perfeita para baixar a pressão arterial.
Ricas em fibras, a inclusão de bananas nas dietas ajuda a normalizar o trânsito intestinal, permitindo melhorar os problemas de constipação sem o uso de laxantes.
A banana acalma o estômago e ajuda na digestão.
Comer uma banana entre as refeições ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue elevados, combatendo o cansaço.

Comparando-a com a maçã, tem o quádruplo das proteínas, o dobro dos hidratos de carbono, três vezes mais fósforo, cinco vezes mais vitamina A e ferro e o dobro das outras vitaminas e minerais. É um fruto rico em potássio e uma das mais saudáveis comidas existentes.

2011-04-15T05:21:00.001-07:00

Essa fruta exótica foi incorporada nos costumes alimentares da população brasileira há muito pouco tempo. Com uma estranha aparência que não agrada muitas pessoas, depois de ser saboreado, com seu gosto levemente azedo, o kiwi vai ganhando seu espaço na preferência de muitos.

Pesquisa realizada nos Estados Unidos pela FDA (Food andy Druy Administration - US) comprovaram que o kiwi é uma ótima fonte de Vitamina C, E, B6, niacina, potássio, magnésio, cobre, fosfato e fibras dietéticas, possui gordura e nenhum teor de colesterol. Tem efeitos antiinflamatórios, antioxidantes, anticancerígenos e laxativos.

A perfeita combinação das vitaminas A e E pode diminuir o riso de doenças cancerígenas, artério-coronarianas e melhora o sistema imunológico. A vitamina B6, A e a niacina são encontradas em quantidades menores que as outras, porém, estas agem atenuando às rugas da pele.

Alguns dos elementos minerais que o compõe, o cálcio, magnésio, ferro e especialmente o potássio, contribuem para equilibrar a tensão arterial, que aumentam as defesas do organismo na prevenção das gripes e resfriados, além das quantidades razoáveis de fibras solúveis, que auxiliam a diminuição dos níveis de colesterol no sangue.

Por causa da clorofila, é uma das poucas frutas de coloração verde quando madura. Confira algumas delícias que você pode fazer com o kiwi: Suco de Abacaxi, Kiwi com Hortelã Sashimi de Kiwi.
Por:
Roberta Stella
Nutricionista formada pela Universidade de São Paulo (USP)

2011-04-10T04:53:00.001-07:00

O limão é verdadeiramente uma jóia da natureza. Pode ser considerado o rei dos frutos curativos, sendo impressionante a quantidade e variedade das suas aplicações. No entanto, tendemos a repudiá-lo, quando pensamos no seu gosto azedo, e a minimizar as suas virtudes, tanto na manutenção e recuperação da saúde, quanto ao seu valor nutricional e possibilidades múltiplas de utilização culinária.

Esta atitude se instalou pela suposição de que ele é agressivo para o estômago, que pode acidificar o sangue, descalcificar e enfraquecer o organismo... Ora, nada mais falso e oposto à realidade. Vejamos:

Através de estudos prolongados, constatou-se que o uso do limão estimula a produção do carbonato de potássio no organismo, promovendo a neutralização de acidez do meio humoral. Efetivamente, apesar de no estado livre ter como princípio ativo o poderoso ácido cítrico, este, em contacto com o meio celular, no interior do nosso organismo, é transformado durante a digestão e comporta-se como um alcalinizante, ou seja, um neutralizante da acidez interna. Os seus diversos sais, por seu turno, convertem-se em carbonatos e bicarbonatos de cálcio, potássio, etc, os quais concorrem para acentuar positivamente a alcalinidade do sangue.

Um dos efeitos notáveis do limão é, por exemplo, o de combater o ácido úrico - temível inimigo (tantas vezes letal) de muitos cidadãos quando chegam a uma idade mais "respeitável".

2011-04-06T09:59:00.001-07:00

Saiba mais sobre a importãncia dos suplementos alimentares:

Um estudo recente fala sobre os efeitos dos exercícios e o uso de suplementos alimentares na perda de peso. O estudo foi realizado com 186 indivíduos divididos em dois grupos que participaram de um programa de exercícios e foram instruídos em como modificar seus estilos de vida. A um grupo foram dados suplementos que consistiam em shakes de proteínas-carboidratos, energéticos, e cápsulas de vitaminas/minerais, enquanto o grupo controle não recebeu suplementos. No fim dos estudos, os pesquisadores descobriram que o grupo que usou suplementos alimentares com exercícios perdeu 2,6 kg de gordura e aumentou a massa muscular magra em 1,9 kg.

Os que se exercitaram sem tomar suplementos perderam 1,1 kg de gordura e ganharam 0,7 kg de massa muscular magra. O grupo suplementado também diminuiu seu colesterol em 6,5% e teve seu LDL reduzido mais de 11%. Esse estudo reforça a idéia que suplementos alimentares tem um importante papel na queima de calorias, perda de gorduras e ganho muscular.

2011-04-03T10:06:00.000-07:00

Fuja de quatro hábitos que afetam o seu DNA
Cigarro, álcool, exposição ao sol e alimentação inadequada modificam nossos genes

Alguns hábitos, como fumar, alimentação inadequada e a grande ingestão de álcool podem prejudicar o funcionamento de nosso organismo. Só isso já os coloca na lista de inimigos da saúde. Mas os malefícios não param por aí. Consumir algumas substâncias pode ainda mudar a expressão de alguns de nossos genes, aumentando as chances de doenças como câncer e infertilidade. "Alguns hábitos, como o fumo, podem modificar algumas sequências de nosso DNA. Enquanto outros aumentam as chances de certos genes causadores de doenças se manifestarem", diz o imunologista Luiz Vicente Rizzo, do Hospital Israelita Albert Einstein.

2011-03-17T10:47:00.000-07:00

ALIMENTAÇÃO PRÉ-TREINO
Meu nome é Giovana Guido, sou nutricionista e vou falar com vocês um pouco sobre: O QUE COMER ANTES DO TREINO.
A refeição antes do exercício é crucial para um bom desempenho. Antes do treino, deve-se garantir uma refeição que mantenha um estado anabólico adequado, força e resistência, para que assim, o exercício possa ser completado com eficácia. Muitas pessoas ainda têm a ilusão de que treinar em jejum emagrece, porém, a não ser que você seja muito bem treinado e orientado, essa prática não é aconselhável.
Os objetivos de se alimentar antes do exercício são:
- Diminuir catabolismo muscular (evitando degradação de proteínas);
- Oferecer mais aminoácidos e glicose para os músculos;
- Fornecer energia para a realização do exercício;
- Evitar a fome durante o treino e;
- Manter um bom estado de hidratação.
Em relação à hidratação, ninguém terá um bom rendimento físico se estiver desidratado. O ideal é consumir aproximadamente 500ml de líquidos nas 2 horas que antecedem o exercício e cerca de um copo de 200-250 ml um pouco antes de iniciar a atividade.
Em relação às refeições, o ideal é que de 3-4 horas do treino, uma refeição completa seja feita (por ex.: um café da manhã reforçado ou um almoço) e de 1-2 horas antes, um lanche leve é o ideal, sendo ele: rico em carboidratos, moderado em proteínas, pobre em gorduras e fibras e com vitaminas e minerais. Vale lembrar que a individualidade de cada um deve ser observada, pois alguns têm digestão muito lenta e outros digestão mais rápida.
Mas então, o que seria esse lanche leve? Veja algumas opções:
1-Pão com geléia diet e queijo branco + água de coco + 1 fruta;
2-Vitamina com leite desnatado+ 1 fruta e aveia em flocos;
3-Macarrão com molho de tomate e carne moída + suco de frutas;
4-Iogurte de frutas light com cereal sem açúcar + 1 fruta;
5-Batata doce com peito de frango + suco natural;
Lembrando que a suplementação
Lembrando que a suplementação só é indicada se você realiza treinos intensos e regulares. O mais importante é manter uma dieta saudável e só assim introduzir uma suplementação quando os treinos estiverem mais pesados. Suplementos não são recomendados para iniciantes em fase de adaptação e fase inicial de treinamento.
Procure sempre a orientação de um nutricionista e bons treinos!

Giovana Guido

Nutricionista
(11) 9579-4556
http://nutricionistagiovanaguido.wordpress.com

2011-02-11T21:31:00.001-08:00

Melhore seu desempenho:

Todas as pessoas que praticam atividade física devem mudar seus hábitos alimentares, afinal, para que possamos atingir qualquer objetivo, tão importante quanto um bom treino é a alimentação. Listo a seguir algumas dicas básicas para iniciantes na nutrição esportiva. IMPORTANTE – Ganho de massa muscular magra e perda de gordura são resultados de uma alimentação saudável, balanceada e freqüente (3-3hrs).
* As fontes de CARBOIDRATOS (cereais, frutas, massas, batata, mandioca, pães, etc.) são os alimentos que devem estar com maior freqüência em seu cardápio, afinal, são eles que fornecem energia, disposição, dão volume aos músculos (glicogênio) e participam ativamente na recuperação do corpo após os exercícios;
* As fontes de PROTEÍNAS (carnes, aves, peixes, ovos, leite e derivados, soja e feijões) também são muito importantes na construção e reparação dos músculos, entretanto, a necessidade desse nutriente é facilmente alcançada, então, não há necessidade do exagero no consumo desse grupo de alimentos;
* As fontes de LIPÍDIOS (azeite, oleaginosas, abacate, peixes gordurosos, sementes, leite integral, queijos amarelos, manteiga/margarina, frituras, carnes gordas, doces cremosos, etc.), devem estar em menor quantidade em seu cardápio, mas você nunca deve excluí-los por completo, afinal, as gorduras têm muitas funções essenciais no organismo e metabolismo, além de colaborar com o fornecimento de energia para o exercício e recuperação. Prefira sempre as fontes de gordura vegetal e peixes – gorduras boas;
* A ingestão de LÍQUIDOS é muito importante! Durante todo o dia, antes, durante e pós-atividade! Quanto mais líquidos você ingerir, melhor para seu metabolismo, rins e músculos. Fontes: água, suco, água de coco, sopa, iogurte, leite, gelatina, etc.;
*As pessoas que praticam atividade física ficam tão preocupadas com a ingestão de proteínas, carboidratos, etc., que se esquecem das VITAMINAS E MINERAIS. Ambos são muito importantes, afinal, organizam todo o metabolismo, ajudam na queima de gordura, aumento de síntese de proteínas, formação de energia, qualidade dos ossos e órgãos e alguns são antioxidantes. Aumente seu consumo diário de alimentos frescos e naturais como: verduras, legumes, frutas, cereais, ovos, leite e derivados, sementes, carnes e aves;
* Capriche nas refeições pré e pós-exercício, afinal, elas é que possuem nutrientes para: preparo do corpo para atividade, formação de energia, estoque de energia nos músculos, recuperação e construção de massa muscular magra. Se essas refeições forem deficientes o exercício será prejudicado, você irá se cansar facilmente e não terá bons resultados;
* Nunca acorde e permaneça em jejum por muito tempo, muito menos vá se exercitar em jejum!
* A dieta mostra resultados rápidos se aliada à atividade física disciplinada.
* Muito importante: tenha disciplina e força de vontade.
Bons treinos!

REFERÊNCIAS:
KLEINER, Susan M.; GREENWOOD-ROBINSON, Maggie. Nutrição para o treinamento de força. São Paulo. Editora Manole, 2002.

BIESEK, Simone; GUERRA, Isabela, ALVES, Letícia Azen. Estratégias de nutrição e suplementação no esporte. Editora Manole, 2005.

Giovana Guido
Nutricionista
(11) 9579-4556
http://nutricionistagiovanaguido.wordpress.com

PUBLICAÇÕES:
www.areadetreino.com.br
www.treinamentoesportivo.com
www.campeoesdofutebol.com.br
www.universidadedofutebol.com.br (Artigos - Saúde)
www.anutricionista.com (Link Nutricionistas - SP - Campo Limpo Paulista)

2011-01-06T06:02:00.000-08:00

UNICAMP comprova segurança de suplementos alimentares:

Preocupada com a saúde de milhares de consumidores de suplementos alimentares, a Abenutri – Associação Brasileira de Empresas de Produtos Nutricionais – encomendou uma pesquisa da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), que analisou 31 amostras de suplementos de fabricantes do Brasil e Estados Unidos, com registro Ministério da Saúde e comercializados legalmente no país. O estudo, liderado pelo professor Marcos N. Eberlin, comprovou que 100% dos produtos analisados está livre da presença de esteróides anabólicos (anabolizantes) e outros tipos de doping nos produtos.Foram analisados os produtos fabricados pelos brasileiros Rainha Lab Nutraceutico, Integralmedica e ADS Lab Nutricional. Entre os americanos estão a Optimun Nutrition, Universal Nutrition, Labrada, Cytosport, Next Protein, Nature´s Best, Arnold Nutrition e EAS. “Nenhuma das amostras observadas apresentou íons referentes à testosterona ou esteróides anabolizantes”, afirma Eberlin.
Os pesquisadores utilizaram metodologias clássicas universais para extrair e separar as substâncias das formulações. Em seguida, caracterizaram cada uma delas pelo método de Espectrometria de Massas, que identifica os diferentes átomos que compõem uma substância. “É como revelar o DNA do componente, chegando na estrutura da molécula. Com isso, obtivemos a certeza de que as formulações não continham anabolizantes“, explica o pesquisador.
A Abenutri comemorou o resultado, pois esse é um passo importante para o esclarecimento da opinião pública. “A pesquisa é de extrema importância, para reafirmar a segurança dos produtos legalizados. Ainda há muitos produtos sem procedência e registro no mercado negro da suplementação alimentar, frutos da falsificação e do contrabando. Nossa luta para que essa nuvem escura sobre o segmento desapareça só está começando”, comenta Euclésio Bragança, médico nutrólogo e presidente da ABENUTRI.
As amostras foram compradas em estabelecimentos comerciais autorizados na cidade de São Paulo, especializados no segmento de suplementação alimentar. “Com a pesquisa em mãos, o próximo passo é colaborar com as autoridades e encaminhar esse resultado à Anvisa para que o cerco à falsificação e ao contrabando seja apertado”, afirma Bragança.No final do ano passado, a UNICAMP também divulgou uma pesquisa sobre os efeitos colaterais de anabolizantes, a qual constatou que o seu consumo associado ao treinamento físico intenso, resulta em deficiência do bombeamento cardíaco, aumento de colesterol LDL (colesterol ruim) e alterações de comportamento. O estudo contou com a colaboração de pesquisadores da Pontifícia Universidade Católica de Campinas, da Universidade Federal de São Carlos e da área de Histologia da FOP.

2010-12-27T10:44:00.000-08:00

Metrosexual, o homem moderno....

O termo metrossexual – junção das palavras metropolitano e heterossexual, a cada dia torna-se mais familiarizado.

Essa termologia está ligada diretamente aos homens urbanos, aqueles que chegam a gastar aproximadamente 10% do seu salário semanal, em produtos de beleza e roupas de griffes, adora um bom vinho, não sobrevive sem um “Mall”, procura manter-se informado de tudo o que se passa no mundo, em especial no mundo da moda. Não se equivoque, apesar de ser um estilo simpatizante da cultura G, é macho de verdade, nada de plumagem, apreciam mulheres elegantes, românticas e, em especial, as independentes,,.

O jogador inglês do Real Madrid - David Beckham, com certeza, é o maior símbolo desse mercado metrossexual, pois gasta muito dinheiro em roupas extravagantes e caras , hidratantes para a pele, pinta unhas e adora carros, é esposo da ex-Spice Girl Victoria.

A empresária Elizabeth, do conceituado Natural Esthetic Spa, em Danbury – Ct, acredita que, os homens devem mais é se cuidarem, e que na verdade, não existem homens feios, existem sim, homens mal cuidados. Em tempos modernos, os homens têm mais é que serem vaidosos, usarem cremes, estarem cheirosos – disse Elizabeth em seu spa, localizado na 10, Ives st em Danbury, conta com uma equipe especializada em depilação, cuidados de pele e todo serviço para redução de peso.

O fenômeno Metrossexual ou Metrosexual, começa a aparecer em programas televisivos norteamericanos, e em todas as semanas, o Bravo Chanel apresenta o “Queer Eye for Streight Guy”, 5 jovens gays, especializados em diferentes áreas, ajudam a “streight” de como melhor se vestirem, a usarem corretamente um creme, apreciar um bom vinho, cuidar de detalhes gastronômicos ao receber visitas, como exemplo: montar uma tábua de queijos, mas cuidado! Nunca ofereça queijo para seu convidado cheirar, pois os melhores queijos, tem sabores e não aromas”. Os cinco jovens sempre finalizam o “talk show”, indroduzindo o então “novo metrossexual” e a sua nova vida, transformação completa, feita também no ambiente em que vive, algo interessante.

Se ainda houver alguma dúvida, de como reconhecer um metrossexual entre uma multidão, dispare o flash de uma câmera fotográfica, com certeza aquele que imediatamente fazer pose, ainda que, de maneira sutil, exibindo em especial, a roupa que veste, estará expondo inconcientemente seu estilo metrossexual, cujo “look” sempre será o fator essencial.

2010-12-27T06:59:00.001-08:00

Betacaroteno para prolongar o bronzeado de verão

Manter o bronzeado durante o outono e o inverno não é uma tarefa nada fácil. Os dias de sol e calor ficam cada vez mais raros. Se não tem praia ou piscina, é preciso recorrer a alguns artifícios que podem ajudar nessa tarefa. Hoje a indústria conta com cremes hidratantes autobronzeadores, o resultado é bom, mas dura muito pouco e algumas pessoas tem alergia a essas substâncias.

Além dos produtos industrializados, como os cremes autobronzeadores, há também opções naturais que podem ser utilizadas para prolongar o bronzeado do verão e passar o outono com o corpo dourado. As cápsulas de betacaroteno auxiliam na formação de melanina, pigmento responsável por proteger a pele dos raios ultravioletas e promover um bronzeado saudável.

A farmacêutica da rede Naturativa, Marcele Lima, ressalta os benefícios das cápsulas de betacaroteno. “O uso dessa cápsula rica em Vitamina A, quando acompanhado por um médico, pode ser muito benéfico em vários aspectos: ela é antioxidante, inibe radicais livres, aumenta a imunidade, dá elasticidade à pele e brilho aos cabelos, além de fortalecer unhas, dentes, ossos e acelerar o metabolismo das gorduras.”

É possível e até mesmo fácil manter o bronzeado do verão durante o período do outono. Basta consultar um médico, que vai lhe receitar a dose exata de betacaroteno que você deve ingerir diariamente para que os efeitos do sol permaneçam por muito mais tempo na sua pele.

2010-12-18T03:04:00.000-08:00

CONHEÇA OS BENEFÍCIOS DO CLA:

Mais de 2 décadas de pesquisas mostraram que o CLA pode ajudar na redução de gordura corporal de forma muito significativa. Pesquisas mais recentes tem demonstrado também sua capacidade de manutenção e aumento de tecido muscular, o que é importantíssimo para manter um metabolismo acelerado. Seus efeitos antioxidantes também são muito conhecidos.Em 02/01/2005 o jornal "O GLOBO" publicou uma matéria em que a chamada era a seguinte: "Para ajudar a queimar gorduras e a emagrecer, pílulas de CLA - viram febre de verão no Rio e em São Paulo".Em 07/02/2007 a revista "ISTO É" publicou a seguinte matéria: "Gordura do Bem - A capacidade do composto de reduzir lipídios está confirmada por várias pesquisas. Uma delas, feita na Universidade Estadual de Campinas, revelou uma diminuição de 18% do tecido adiposo em ratos alimentados com dieta rica na substância" O interesse científico pelo CLA foi despertado em 1988, quando um pesquisador da universidade de Wisconsin descobriu determinadas propriedades do CLA relacionadas a manutenção da saúde [4]. A partir daí diversas pesquisas foram feitas com o CLA, e os resultados foram surpreendentes.O uso do CLA tem produzido aumento na massa corporal magra, diminuição do acúmulo de gorduras e tem um papel importante no crescimento muscular. Existem evidências de que o CLA inibe o mecanismo que leva o nosso corpo a acumular gordura e faz com que ele use nossas reservas de gordura como fonte de energia.

2010-12-02T04:09:00.001-08:00

ATLETAS PATROCINADOS:

Aconteceu nos dias 20 e 21 de novembro de 2010, o London Open campeonato de alta performance e muitos atletas do circuito europeu. O Brasil foi representado por quatro atletas sendo três deles atletas do MCM TAEKWONDO TEAM de Itaquera, os atletas Carlos Mariano, Manuel Marcos e Erandi Olimpio que com muita garra e determinação foram campeões no Aberto de Londres.

Em conjunto com o evento foi realizado o desafio (Brasil x Inglaterra), sendo quatro brasileiros contra quatro ingleses os atletas mesmo cansados mostraram que estavam com o foco na vitoria e com muita técnica fizeram 4x0 para o Brasil.

2010-11-19T15:35:00.000-08:00

Muitas questões são constantemente levantadas quando se recomenda maior liberalidade no uso diário da água. Trouxe aqui as mais frequentes que acredito também serem as suas e assim poderemos auxiliar nas suas duvidas.

Qual a importância da água na nossa vida?

A água é o elemento mais abundante na Terra e também aquele de que o nosso organismo mais necessita.
Mais de 60% do corpo humano é constituído por água sendo assim a água torna-se Nutriente indispensável para nosso bem estar e saúde.

IMPORTÂNCIA DA ÁGUA NA SUA DIETA:

A água auxilia na regulação da temperatura do corpo humano, elimina as toxinas através da urina e da transpiração, molda bolo fecal e é usada intensamente no processo de respiração e faz a distribuição de muitos nutrientes pelos diversos órgãos do nosso corpo.

Na sua falta, o sistema natural de limpeza e desintoxicação do organismo fica sempre muito prejudicado, contribuindo para o aparecimento das mais inúmeras doenças.

Que quantidade de água se deve beber?

A quantidade de água que se deve beber depende da constituição física, do nível de atividade e da umidade do ar. O corpo humano perde uma quantidade significativa de água através da respiração, transpiração e urina. Por tudo isto, os especialistas têm recomendado que se beba pelo menos 2 litros de água por dia.

2010-11-19T15:21:00.000-08:00

fundamental para o bom desempenho no trabalho. Profissionais produtivos certamente são pessoas que dormem de forma satisfatória. Além dos resultados no campo profissional, não há dúvida de que outras áreas da vida também são influenciadas pela qualidade do nosso sono, como as relações sociais e afetivas e o desempenho físico, por exemplo.

A professora dra. Dalva Poyares, da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp) diz que um dos maiores problemas da sociedade moderna é o encurtamento do período de sono. "Cada vez mais, estamos sofrendo de sono insuficiente", ressalta a especialista. Ou seja, na correria do nosso dia-a-dia muitas vezes não conseguimos ter tempo para dormir bem. Esse é um fenômeno típico principalmente das grandes cidades, onde as pessoas passam muitas horas na lida e perdem muito tempo entre a casa e o local de trabalho. Um fato que os especialistas consideram um problema crônico. Alguns já chegam a tratar o problema como uma epidemia.

Afora o fato de os trabalhadores dos grandes centros não disporem de tempo suficiente para cumprir um determinado número de horas de sono, há que considerar o relógio biológico de cada um. Ou seja, algumas pessoas necessitam de mais de sete horas de sono por dia para se sentir bem. Ao contrário do que se possa pensar, não se trata de um problema, mas da necessidade biológica do indivíduo.